乳化作用及其在化妆品工业的应用(一)乳状液的形成及其特性  

Emulsification and Its Applications in Cosmetic Industry(Ⅰ)

作　　者：裘炳毅[1] 

机构地区：[1]华南师范大学化学系

出　　处：《日用化学工业》1999年第1期47-51,共5页China Surfactant Detergent & Cosmetics

摘　　要：介绍了乳状液的类型、乳化过程和能量关系，简略地讨论了乳状液类型的定性理论和聚结速度理论。Microemulsion type,processes and energy relations during emulsification are introduced,qualitative theories and kinetic theory of emulsion type,general properties are discussed briefly.

关 键 词：乳化作用 乳状液 化妆品 

分 类 号：TQ658[化学工程—精细化工]