“自取外卖菜”挖掘潜在客源  

作　　者：袁兵 

机构地区：[1]湖北

出　　处：《农村百事通》2010年第14期23-23,共1页

摘　　要：“您要的四菜一汤在下午五点半前做好．等您来取。”这是武汉某家餐馆专为自取外卖菜服务推出的“标准”电话应答语言。因为这家餐厅在繁忙的时候既无暇送菜．又不想流失等台的顾客．于是想出了这个营销新招。据该店经理介绍．

关 键 词："自取外卖菜" 客源 餐饮业 服务行业 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]