猪囊尾蚴病的屠宰检疫及处理方法  

作　　者：祝援潮 

机构地区：[1]浙江省杭州市余杭区畜牧兽医局,杭州311100

出　　处：《畜牧兽医科技信息》2010年第7期46-46,共1页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：猪囊尾蚴病（cysticercosis cellulosae）又称猪囊虫病,是农业部规定的国家二类动物疫病。它是由钩绦虫（又称猪带绦虫或猪肉绦虫）的幼虫寄生于猪体各组织器官而引起的一种人畜共患寄生虫病。猪吃人的粪便或虫卵污染的饲料而发生本病,其肉称为＂米心肉＂或＂痘猪肉＂,人可通过自身途径感染本病，称为＂米心人＂。

关 键 词：猪囊尾蚴病 屠宰检疫 人畜共患寄生虫病 猪带绦虫 猪囊虫病 动物疫病 组织器官 猪肉 

分 类 号：S858.28[农业科学—临床兽医学]