大蒜萁粉饲喂肉猪初试  

作　　者：陈士良[1] 洪继仁[1] 陆雪琴[1] 

机构地区：[1]上海市农科院

出　　处：《上海农业科技》1990年第5期31-32,共2页Shanghai Agricultural Science and Technology

摘　　要：大蒜萁是出口大蒜的废弃物,仅上海市嘉定县一年就废弃几千吨。大蒜萁的丢弃,浪费了大量的蛋白资源。经上海市农科院饲料监察中心测定,大蒜萁含有丰富的粗蛋白、纤维素和矿物质。在当前大城市郊区蛋白饲料较缺乏的情况下,利用大蒜萁饲喂畜禽,是解决畜禽蛋白饲料一个很好的途径。为进一步开发、合理使用大蒜萁粉,我们作如下的试验。一、材料和方法 （一）试验材料 1.供试猪由市农科院生活服务部饲养场提供杜洛克×杜斯长F1苗猪24头,并在该场进行饲喂试验。 2.大蒜萁由嘉定县衣业技术推广中心娄塘基点提供。含粗蛋白7.47～8.74％、钙1.53～1.56％、磷0.1～0.12％。

关 键 词：大蒜萁 饲料 猪 饲喂 蛋白 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]