洪继仁

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香菇和美味菇松中糖的HPLC测定
《上海农业科技》1995年第3期40-41,共2页王少鸥 赵海凉 洪继仁 陆雪琴 
香菇是人们经常食用的一种食用菌。美味菇松是用香菇制成的方便食品。糖是食品中的五大营养素之一。为了解美味菇松中的营养情况及其更好地对其生产过程中的品质加以控制,我们用Waters公司的HPLC系统对美味菇松及其原料中的葡萄糖、果...
关键词：香菇 美味菇松 方便食品 糖 测定 
短季棉棉铃的生长发育与纤维中糖的组成
《上海农业学报》1995年第3期23-25,共3页洪继仁 陆雪琴 王少鸥 
上海市科学技术发展基金
短季棉中棉-１６自开花后，棉铃的体积、铃壳的干物质积累和种子体积的增长都快于中熟品种泅棉２号，一般需时约２０ｄ；种籽和纤维的干物质积累随生长时间的延长而不断地增加，但仍然表现为短季棉中棉-１６快于中熟品种泗棉２号，在开...
关键词：棉花 棉铃 种籽 纤维 单糖 
美味菇松的生产及其营养成分的测定
《食用菌》1995年第3期41-42,共2页洪继仁 陆雪琴 
香菇是一种著名的食用菌,也是一种优良的保健食品。可是香菇的柄由于呈纤维化,适口性差,很少被利用而废弃。近年来,一些学者对香菇柄作了营养分析,证明它所含的营养成分的种类与菇盖相仿,仅在含量上有所减少,因此对香菇柄的开发利用已...
关键词：菇松 加工 营养成分 测定 
大蒜萁粉饲喂肉猪初试
《上海农业科技》1990年第5期31-32,共2页陈士良 洪继仁 陆雪琴 
大蒜萁是出口大蒜的废弃物,仅上海市嘉定县一年就废弃几千吨。大蒜萁的丢弃,浪费了大量的蛋白资源。经上海市农科院饲料监察中心测定,大蒜萁含有丰富的粗蛋白、纤维素和矿物质。在当前大城市郊区蛋白饲料较缺乏的情况下,利用大蒜萁饲喂...
关键词：大蒜萁 饲料 猪 饲喂 蛋白 
苎麻形态结构的初步研究
《中国麻作》1988年第4期29-30,45,F003-F004,共5页洪继仁 刘兆良 
本文采用扫描电镜对芦竹青、黑皮蔸、黑杆脚等苎麻品种的叶、茎、花等器官的形态与组织结构进行观察后指出:麻茎的韧皮部中纤维层内,主要分布着肾形或不规则的纤维细胞,是人类主要的收获物,它的分化和生长与原麻产量有着密切的关系。以...
关键词：苎麻 形态结构 组织结构 扫描电子显微镜 
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