小作坊卖烤鸭油一月多赚3600 多次用将生致癌物  

作　　者：雨彤[1] 

机构地区：[1]MEI编辑部

出　　处：《现代经济信息》2010年第7期88-88,共1页Modern Economic Information

摘　　要：烤鸭好吃，但是很少有人知道从烤鸭炉中滴出来的废弃烤鸭油竟然偷偷重返灶台。报道称，一个烤鸭作坊一个月能回收600公斤的烤鸭油，每公斤售价6元，仅此一项，这个烤鸭作坊一个月就能多赚3600元。

关 键 词：烤鸭 作坊 致癌物 

分 类 号：TS251.68[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]