不同蛋白质水平日粮对湖羊体内寡肽释放种类的影响  

作　　者：王春梅[1,2] 孙龙生[1] 赵国琦[1] 栗文钰[1] 

机构地区：[1]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009 [2]徐州生物工程高等职业学校,江苏徐州221006

出　　处：《中国畜牧杂志》2010年第15期51-54,共4页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：国家自然科学基金(30371039)

摘　　要：试验借助瘤胃、十二指肠造瘘,肠系膜静脉、门静脉、颈动脉血插管技术,以及液质联用分析技术（LC/MS）,研究4种不同蛋白质水平日粮（8.4%、11.2%、14.0%、16.8%）对湖羊胃肠道及血液中肽释放的种类和比例动态变化的影响。结果表明：不同蛋白质水平日粮在湖羊胃肠道及血液中小肽的种类和数量不同,肽分子量分布在100~600 m/z,以分子量在200～399 m/z的为主。表明日粮蛋白质水平对湖羊各部位寡肽种类及含量均有影响,且寡肽的保留时间并不一定按分子量的大小依次出峰。

关 键 词：小肽 寡肽 分子量 蛋白质日粮 湖羊 

分 类 号：S826.5[农业科学—畜牧学]