农村畜禽食品安全存在的问题及对策  

作　　者：唐式校[1] 陈新华[1] 汪秀菊[1] 张洪尧[1] 

机构地区：[1]江苏省东海县兽医卫生监督所,222300

出　　处：《当代畜禽养殖业》2010年第7期63-64,共2页Modern Animal Husbandry

摘　　要：为了客观评价农村食品安全状况,找出农村养殖户畜禽产品安全隐患和监管中存在的主要问题,推动农村食品安全建设,确保人们饮食安全,根据江苏省食品安全委员会办公室《2006年度江苏省食品安全调查与评价工作实施方案》精神,我们于2006年4月15日至5月15日对东海县的三个调查点白塔镇、双店镇、横沟乡的畜禽养殖、屠宰加工、经营等情况进行了全面调查．现将有关情况报告如下：

关 键 词：食品安全委员会 农村养殖户 畜禽产品 评价工作 安全状况 安全隐患 安全建设 饮食安全 

分 类 号：S816.35[农业科学—饲料科学]