脂质代谢过程中的脂解作用  

作　　者：龙定彪[1] 杨飞云[1] 万有能[1] 肖融[1] 

机构地区：[1]重庆市畜牧科学院,重庆荣昌402460

出　　处：《饲料博览》2010年第8期8-9,共2页Feed Review

基　　金：国家"十一五"科技支撑计划"(2007BAD51B04);重庆市自然科学基金项目(CSTC;2008BA1013)

摘　　要：脂肪组织中脂解活性的高低与动物机体能量的动态平衡和代谢健康密切相关。文章就参与脂解作用主要的酶及其作用机制、脂解作用的调控措施作一综述。

关 键 词：脂解 脂解酶 

分 类 号：TQ925.6[轻工技术与工程—发酵工程] Q959[生物学—动物学]