八角茴香油β-环糊精包合物的稳定性考察  

作　　者：黄德凤[1] 韦文俊[1] 邓巍[1] 毛曦晔[1] 余文燕[1] 王晓明[1] 谢佳伶[1] 

机构地区：[1]广西中医学院

出　　处：《广西中医药》2010年第4期58-59,共2页Guangxi Journal of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：目的:考察八角茴香油β-环糊精包合物的稳定性。方法:采用紫外光谱法,以八角茴香油相对含量为测定指标,分别考察挥发油β-环糊精包合物和混合物在强光照射、高温、高湿环境中的稳定性。结果:在光、热、湿等因素影响下,包合物中挥发油相对含量呈下降趋势,而混合物中挥发油相对含量均明显下降。结论:八角茴香油β-环糊精包合物具有一定的抗光照性、热稳定性和湿稳定性,其稳定性明显优于混合物。提示以β-环糊精包合八角茴香油可以提高八角茴香油的稳定性。

关 键 词：八角茴香油 Β-环糊精 包合物 稳定性 

分 类 号：R943[医药卫生—药剂学]