略论唐宋酒肆的差异——以中原地区为考察中心  

作　　者：刘朴兵[1] 

机构地区：[1]安阳师范学院历史与社会发展学院

出　　处：《农业考古》2010年第4期262-267,共6页Agricultural Archaeology

基　　金：河南省哲学社会科学规划项目"唐宋饮食文化比较研究--以中原地区为考察中心"阶段性成果之一;项目编号为:2009CLS005

关 键 词：酒店 中原地区 唐宋时期 城市经济 饮食行业 饮食生活 城乡人民 社会背景 

分 类 号：TU247.3[建筑科学—建筑设计及理论]