中国肉类生产和消费趋势  

作　　者：潘耀国[1] 

机构地区：[1]国务院发展研究中心

出　　处：《中国食品》2010年第17期50-52,共3页China Food

摘　　要：最近25年全球肉类需求每年增加500万吨．而中国这30年平均每年增加220万吨．这就看出了世界和中国的肉类生产与消费的大趋势。

关 键 词：肉类生产 消费趋势 中国 

分 类 号：TS251[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]