技艺高招,自成一格的丽江纳西族饮食  

作　　者：李永祥[1] 

机构地区：[1]云南财经大学旅游学院

出　　处：《中国食品》2010年第17期60-62,共3页China Food

摘　　要：云南丽江地处我国西南边陲．青藏高原的南端．平均海拔2700米．境内地势高峻，山川雄伟．峰奇水秀．阳光明媚，空气清新．具有寒、温、亚热带三种气候类型。这里冬无寒冬．夏无酷暑．一年四季气候宜人。

关 键 词：云南丽江 纳西族 历史文化名城 技艺 饮食 气候类型 青藏高原 空气清新 

分 类 号：TU984.274[建筑科学—城市规划与设计]