原产地环境与工艺留下的不解之谜  

The miraculous environment brewing the great liquor

出　　处：《廉政瞭望》2010年第20期71-71,共1页

摘　　要：在酒都宜宾流传着这样一个家喻户晓的故事：解放前。宣纸、景泰蓝、五粮液是当时战败的日本迫切希望带走的技术。曾有一位日本游客在参观五粮液老窖池的时候．脚底下沾上了些许窖泥。小心翼翼带回国后，日本科学家如获至宝。他们利用当今先进的科学技术．分析五粮液窖泥的成分，试图培养自己的“老窖”。但至今都没有成功。

关 键 词：产地环境 工艺 日本游客 科学技术 五粮液 解放前 景泰蓝 科学家 

分 类 号：F752.857[经济管理—国际贸易]