半胱胺对金阳丝毛鸡增重及屠宰性能的影响  

作　　者：王福明[1] 

机构地区：[1]四川西昌学院动物科学系,615013

出　　处：《中国畜禽种业》2010年第10期115-116,共2页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：以70日龄金阳丝毛鸡为研究对象,在基础日粮中分别添加50、70、90、110mg/Kg的半胱氨,试喂30天。结果表明,与对照组相比,试验各组体重、屠宰率、全净膛率、半净膛、胸肌和腿肌均有所提高,当添加量为90mg/Kg时,生长速度最快,饲料利用率最高,屠宰率、全净膛率、半净膛率提高率最大,差异显著(P﹤0.05);胸肌和腿肌分别提高了10.6%和11.2%,腹脂下降了12.4%,差异极显著(P﹤0.01),试验结果表明,在金阳丝毛鸡的日粮中添加半胱氨不仅可以提高饲料利用率,还能够提高屠宰率、降低脂肪的含量,对胴体品质具有明显的改善作用。

关 键 词：半胱氨 金阳丝毛鸡 增重 胴体品质 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]