鹅季节性繁殖的生理特点及调节措施  

作　　者：周丽[1] 杨海明[1] 王志跃[1] 王健 许栋[1] 

机构地区：[1]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009 [2]江苏省畜牧兽医职业技术学院

出　　处：《水禽世界》2010年第5期40-43,共4页

基　　金：泰州市科技发展计划(TN1006);扬州大学大学生学术科技创新基金

摘　　要：鹅属于草食家禽,耐粗饲,抗逆性和抗病力较强,鹅肉的药残留少,脂肪和胆固醇含量低,富含不饱和脂肪酸,蛋白含量高,是理想的绿色食品;鹅能与林、果、渔共长,是较为理想的生态养殖模式;养鹅设施简单,固定成本较低,

关 键 词：季节性繁殖 鹅肉 生理特点 不饱和脂肪酸 生态养殖模式 胆固醇含量 草食家禽 蛋白含量 

分 类 号：S835.3[农业科学—畜牧学]