分子蒸馏技术  

作　　者：张桂[1] 赵国群[1] 姜娟娟[1] 

机构地区：[1]河北科技大学生工学院,河北石家庄050018

出　　处：《农产品加工》2010年第11期68-69,71,共3页Farm Products Processing

摘　　要：分子蒸馏是一种非平衡蒸馏,它能使待分离物质组分在远低于常压沸点的温度下挥发,并且各组分的受热过程很短,因此成为目前分离目的产物最温和的蒸馏方法,特别适合沸点高、黏度大、热敏性强的天然物料的分离。文章介绍了分子蒸馏技术的原理、过程、特点、分类,以及在工业方面的应用,旨在更好地认识和研究分子蒸馏技术。

关 键 词：分子蒸馏技术 原理 过程 应用 

分 类 号：TQ028.31[化学工程]