三个优质地方鸡种中鱼腥味基因的检测  

作　　者：初芹[1] 张爱平[1] 张剑[1] 王海宏[1] 耿爱莲[1] 刘华贵[1] 

机构地区：[1]北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京100097

出　　处：《中国家禽》2010年第21期55-56,共2页China Poultry

基　　金：北京市优秀人才(2009D002005000002);北京市农林科学院青年基金(QNJJ201010);国家支撑计划(2008BADBZB07);现代农业产业技术体系建设专项资金

摘　　要：2005年Honkatukia等研究发现，位于鸡8号染色体上的含黄素单氧化酶3（FMO3）基因的一个错义突变是导致鱼腥味鸡蛋产生的原因。该突变位于FMO3基因的第7外显子上，突变个体cDNA序列的第1034位碱基腺嘌呤核苷酸（A）被胸腺嘧啶核苷酸（T）取代，这使得编码蛋白的第329位氨基酸由苏氨酸（T）转变为丝氨酸（S），

关 键 词：地方鸡种 鱼腥味 基因 嘌呤核苷酸 检测 优质 CDNA序列 胸腺嘧啶 

分 类 号：S831.2[农业科学—畜牧学]