地方鸡种

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小麻鸡变成“金凤凰”——崇仁麻鸡产业高质量发展纪实
《江西农业》2025年第2期11-12,共2页邓艺童 
在乡村振兴的浪潮中,特色农业产业是一朵不可忽视的浪花,而崇仁麻鸡产业,正是其中一颗璀璨明珠。作为崇仁县独有的地方鸡种,崇仁麻鸡承载着当地千年的养殖历史与深厚文化底蕴。近年来,崇仁县通过不断加大科技投入,推动麻鸡产业规模化、...
关键词：特色农业产业 产业规模化 乡村振兴 金凤凰 麻鸡 崇仁县 地方鸡种 标准化 
构筑产业发展新动能 推动崇仁麻鸡产业高质量发展
《中国农村科技》2024年第12期36-39,共4页阮子华 吴银昌 
江西省崇仁县“崇仁麻鸡”是我国优良地方鸡种,江西三大名鸡之一,也是崇仁县独具特色的禽类种质资源和对外交流的一张名片,通过多年发展,已成为崇仁县特色优势产业。本文在全面总结崇仁县麻鸡产业现状的基础上,提出崇仁麻鸡发展战略的...
关键词：对策建议 崇仁县 地方鸡种 对外交流 产业现状 江西省 
地方绿壳鸡种的基因挖掘及利用
《北方牧业》2024年第24期8-8,共1页褚素乔 姚慧敏 闫金霞 刘军 申亚椠 高东瑞 陈召函 
石家庄市太行鸡种业科技创新团队建设项目(项目编号:232500462A);《太行鸡种质资源挖掘与评价关键技术研究与应用》(项目编号:24014);河北省三期现代农业产业技术体系蛋禽创新团队建设项目(项目编号:HBCT2023210210)。
我国蛋鸡养殖量和鸡蛋产量稳居世界首位,经过四十多年的发展,蛋鸡养殖产业已形成集育、繁、推一体化的发展格局。绿壳鸡蛋因其较高的营养价值和抗氧化功能,越来越受到人们的喜爱。目前,我国绿壳蛋鸡配套系仅有3个,然而,产绿壳蛋的地方...
关键词：绿壳蛋鸡 鸡蛋产量 蛋鸡养殖 地方鸡种 绿壳鸡蛋 抗氧化功能 配套系 消费习惯 
地方鸡种源性疫病净化策略
《北方牧业》2024年第19期11-11,共1页申亚椠 陈召函 姚慧敏 冯凯迪 褚素乔 
石家庄市太行鸡种业科技创新团队(232500462A);石家庄市农业科技项目(项目编号:24014);河北省现代农业产业技术体系蛋禽创新团队种质资源评价与利用岗位(HBCT2024260207)。
近年来,地方鸡产品以其丰富的营养和独特的风味受到大众的追捧,地方鸡养殖量显著增长。但由于地方鸡产业发展较晚,疫病净化技术尚未完善,造成商品代雏鸡携带种源性疾病的问题时有发生。种源性疾病一旦发生,不仅会造成巨大的经济损失,甚...
关键词：地方鸡种 疫病净化 鸡养殖 种源 鸡产业 雏鸡 经济损失 
不同能量蛋白水平对0~6周龄坝上长尾鸡胫长及胫围的影响
《北方牧业》2024年第16期23-23,共1页兰寅峰 樊萌 李文菊 章飞 刘海斌 刘立文 
河北省重点研发计划项目(21326356D);河北省现代农业产业技术体系建设专项资金(岗站编号),项目编号:HBCT2024260406,HBCT2024270407。
坝上长尾鸡原产于河北省坝上地区,属于草原柴鸡类型,在抗严寒、耐粗饲、适应性方面,比土鸡更强一些,又因为主要分布在张家口、承德的坝上地区而得名。由于北方优质饲养企业相对较少,坝上长尾鸡作为北方优质地方鸡种,市场前景非常广阔,...
关键词：体温调节能力 坝上长尾鸡 育雏期 消化机能 代谢旺盛 地方鸡种 料肉比 胫长 
乌骨鸡养殖效益分析
《农村新技术》2024年第4期52-53,共2页牛岩 
乌骨鸡,又称乌鸡,是我国特有的地方鸡种。乌骨鸡体型适中,头小、颈短,胸腿肌肉发达,羽毛紧凑光亮。乌骨鸡骨骼乌黑,肉质细嫩,口感鲜美,且富含多种氨基酸、黑色素和微量元素,营养价值高。此外,乌骨鸡还有很强的适应性和抗病能力,能够在...
关键词：乌骨鸡 抗病能力 养殖效益 地方鸡种 繁殖能力 微量元素 乌鸡 黑色素 
雅西肉鸡雏鸡的饲养管理
《四川畜牧兽医》2024年第3期40-41,共2页权明霞 
雅西肉鸡是甘肃成县特有的地方鸡种,适应性强,品种繁杂,生长快,其外观黑白相间,颜色斑驳,能吃硬粮,称为“硬套鸡”。雏鸡一般是指42日龄内的小鸡,其体型较小,体重在20~200g之间,雏鸡新陈代谢旺盛、生长发育迅速,消化系统发育不完善、免...
关键词：消化系统发育 地方鸡种 免疫系统 饲养管理 新陈代谢 黑白相间 雅西 生长发育 
贵州地方鸡体尺、生态特征多元统计分析
《中国畜牧业》2024年第4期51-52,共2页王文涛 张福平 
“贵州地方鸡种质资源挖掘与新品种(配套系)选育”贵州省科技计划项目(课题)(黔科合支撑[2022重点034])。
贵州省作为一个多民族聚居地,拥有独特的高原气候环境和土壤条件,使贵州省生物资源种类繁多。笔者主要对贵州部分地方鸡种体尺、生态特征进行多元统计分析。一、材料与方法1.材料。在贵州大学科研鸡场挑选6个贵州地方鸡品种,分别为威宁...
关键词：土壤条件 多元统计分析 体尺 地方鸡种 高原气候 土鸡 生物资源 赤水 
湖南石门县地方品种鸡肉氨基酸组成分析及蛋白质营养价值评价被引量：7
《食品安全质量检测学报》2024年第1期264-273,共10页王梦阁 何业春 李进 余沅 刘红梅 沈清武 刘焱 
湖南家禽产业技术体系公益性行业(农业)科研专项(201303084)。
目的探究湖南省石门当地7个品种鸡肉中的基本营养成分及氨基酸组成差异,并对其进行蛋白质营养价值评价。方法采用相关国家标准测定7个品种鸡肉中水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白含量,并利用高效液相色谱仪对鸡肉氨基酸含量进行测定,基于...
关键词：地方鸡种 高效液相色谱法 氨基酸组成 必需氨基酸 营养价值评价 
朝那鸡MC1R基因G274A和A427G多态位点与羽色性状的关联分析
《黑龙江畜牧兽医》2024年第2期60-64,共5页杨雪瑶 蔡翠翠 李玉莲 张恬 
宁夏回族自治区自然科学基金项目(2021AAC03288);宁夏回族自治区农业科技自主创新资金项目(DW-X-2020010)。
为了研究宁夏地方品种鸡朝那鸡的黑色素皮质激素1受体(melanocortin 1 receptor, MC1R)基因G274A和A427G多态位点与羽色性状的关联性,试验选择120日龄健康的朝那鸡150只(红羽、黑羽和白羽各50只)为试验对象,采用高分辨熔解曲线(high res...
关键词：地方鸡种 朝那鸡 MC1R基因 G274A位点 A427G位点 羽色性状 关联分析 
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