味精使用七禁忌 用法不当损健康  

作　　者：军儿 

出　　处：《中国健康月刊》2010年第11期66-66,共1页Chinese Health

摘　　要：味精的主要作用是增加食品的鲜味，我们中国人的菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。 味精对于改变人体细胞的营养状况，治疗神经衰弱等都有一定的辅助治疗作用。然而，若使用不当也会产生不良后果，使味精失去调味意义，或对人体健康产生负作用。为此，请您在使用味精时注意以下几点。

关 键 词：人体健康 味精 用法不当 辅助治疗作用 禁忌 营养状况 人体细胞 神经衰弱 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]