大球盖菇高效栽培技术研究  

作　　者：董贵发 王建宝[2] 阮兆兰 高珠清 饶永斌[2] 罗金珠 曾绩 邓殷鸿 

机构地区：[1]建宁县农业局,福建三明354500 [2]三明市农业局,福建三明365000 [3]建宁县气象局,福建三明354500 [4]梅列区农业局,福建三明365000 [5]宁化县食用菌办,福建三明365400 [6]清流县气象局,福建三明365300

出　　处：《食用菌》2010年第6期41-41,45,共2页Edible Fungi

基　　金：福建省星火计划重点项目;编号2008S0032

摘　　要：研究表明:梨枝屑、金针菇菌渣、谷壳、稻草均是栽培大球盖菇良好的培养料,对上述原料通过合理配方有提高产量的作用,其中40%稻草+30%梨枝屑+30%金针菇菌渣生物学效率最高,达59%;冬春低温天气于覆草上加盖农膜保温有增加产量效应;菇田水分管理是否妥当,对大球盖菇产量影响至关重要,菇畦水分管理的基本要求是湿润但绝不能积水;在肥力较高的田中栽培大球盖菇,覆土中一般不需要添加肥料。

关 键 词：大球盖菇 配方 覆盖物 栽培技术 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]