脂肪酶催化转酯化生产生物柴油的研究进展  

作　　者：刘颖[1] 

机构地区：[1]青岛科技大学化工学院,266042

出　　处：《中国科技信息》2010年第22期21-22,共2页China Science and Technology Information

摘　　要：随着全球性化石燃料短缺,原油价格过度上涨以及环境问题的日益突出,生物柴油愈加受到重视。生成生物柴油的反应主要为转酯化反应,可通过化学催化或酶催化进行。与化学催化相比酶催化具有一定优势与局限性。本文综述了脂肪酶催化转酯反应生产生物柴油的研究进展。

关 键 词：生物柴油 脂肪酶 转酯化 固定化 

分 类 号：TE667[石油与天然气工程—油气加工工程]