两种中草药多糖对金丝鱼生化指标的影响  

作　　者：吴旋[1] 白东清[1] 李玉华 张雪涛[1] 楚伟[1] 宁博[1] 

机构地区：[1]天津农学院水产科学系天津市水产生态及养殖重点实验室,天津300384 [2]天津市津南区水产局水产技术推广站

出　　处：《饲料工业》2010年第22期25-27,共3页Feed Industry

摘　　要：使用黄芪多糖(Astragalus polysaccharide,APS)和香菇多糖(Lentinan,LNT)对金丝鱼进行浸泡,通过检测鱼体中丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶(LSZ)的活力,探讨两种中草药多糖对金丝鱼抗氧化和非特异性免疫力的影响。结果表明,两种多糖均能显著提高金丝鱼体内SOD活力(P<0.05);黄芪多糖在400～600 mg/l时能显著提高CAT与LSZ活力(P<0.05)2;00与400 mg/l对MDA的含量变化不大(P>0.05);但在600～1 000 mg/l时MDA含量明显增加(P<0.05);200～800 mg/l浓度对AST与ALT活力的影响不大(P>0.05)。香菇多糖各浓度组均能显著提高金丝鱼体内CAT活力,而MDA含量明显降低(P<0.05);在400～800 mg/l时能显著提高LSZ活力(P<0.05);200～600 mg/l对AST与ALT的酶活力影响不大(P>0.05)。可见黄芪多糖的适宜添加量为400 mg/l,香菇多糖最适添加量为600 mg/l。

关 键 词：金丝鱼 香菇多糖 黄芪多糖 抗氧化 非特异性免疫 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]