台湾食品工业发展状况与分析  

作　　者：翁志辉[1,2] 

机构地区：[1]福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所,福建福州350003 [2]福建省台湾农业研究中心,福建福州350003

出　　处：《台湾农业探索》2010年第6期15-19,共5页Taiwan Agricultural Research

基　　金：福建省软科学研究计划项目(2008R0028);福建省财政专项项目(STIF-R01)

摘　　要：食品工业是台湾制造业的重要组成部分,在台湾经济发展中曾扮演举足轻重的角色。2009年台湾食品工业总产值为5 569亿元新台币,位居制造业第6位。出口占生产比为11.1%,进口依存度达23.4%。台湾食品产业受突发事件和国际原料供需变动的影响较大,而经济不景气或市场开放等对产业的影响反而较小。未来台湾食品工业的发展趋势是拓展内销,布局全球,发展新兴食品,促进营销多元,加强科技研发,提高附加价值。

关 键 词：台湾 食品工业 产值 进出口贸易 发展趋势 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]