一起细菌性食物中毒调查报告  

作　　者：周利剑[1] 

机构地区：[1]江苏省南通市卫生监督所,226006

出　　处：《中国城乡企业卫生》2010年第6期83-84,共2页Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene

摘　　要：本文报告了一起35人的食物中毒事件。中毒患者主要临床症状:恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等。潜伏期:2.25～4.25h,平均为3.25h。作者通过对这次食物中毒的调查处理,对其处理及防控提出了自己的观点和建议。

关 键 词：食物中毒 调查 流行病学 卫生学 

分 类 号：R595.7[医药卫生—内科学]