铅和镉对动物消化功能的影响及其作用机理  

作　　者：吴大伟[1] 王龙昌[1] 周岩民[1] 

机构地区：[1]南京农业大学动物科技学院,江苏南京210095

出　　处：《粮食与饲料工业》2010年第12期59-61,共3页Cereal & Feed Industry

基　　金：江苏省苏北科技发展专项资金项目(BC2009427)

摘　　要：综述了铅和镉在动物体内的代谢过程及对动物消化功能的影响及可能机理,包括对动物胃肠黏膜、胰腺的损伤以及对消化酶活性的影响,并从矿物元素代谢、机体氧化损伤、对肝脏的毒性作用等方面分析了影响动物消化功能的可能机理。

关 键 词：铅 镉 动物 消化功能 作用机理 

分 类 号：S816.72[农业科学—饲料科学]