基于映像理论的食品安全消费决策模型  

作　　者：任旭林[1] 冯卫东[2] 彭天宇[3] 

机构地区：[1]西南财经大学人力资源开发中心 [2]西南财经大学公共管理学院 [3]西南财经大学工商管理学院,成都611130

出　　处：《消费经济》2010年第6期68-70,20,共4页Consumer Economics

基　　金：西南财经大学"211工程"三期建设项目

摘　　要：消费者的食品安全认知与实际购买行为往往不一致,但有关理论解释机制还比较缺乏。本文从映像理论视角对消费者食品安全消费的认知—行为决策过程进行探讨,结果表明:映像理论能够有效解释消费者食品安全消费决策行为;消费者的三个主要映像(价值映像、轨道映像和策略映像)呈递进关系,直接或间接影响消费决策行为;为减少食品安全认知与实际消费行为的不一致性,改变消费者的价值映像比提供消费策略和计划更有效。

关 键 词：映像理论 食品安全消费 消费者行为 

分 类 号：F713.55[经济管理—市场营销] B849[经济管理—产业经济]