食用菌废料的循环利用  

作　　者：张尚柱[1] 马元磊[1] 刘红[1] 张化良[1] 陈青[1] 

机构地区：[1]平阴县农业局

出　　处：《农业知识（致富与农资）》2011年第1期15-15,共1页

摘　　要：平阴县是著名的反季节食用菌生产基地县，生产过程中每年大约产生18000吨食用菌废料，废料的遗弃不仅造成资源浪费，还滋生霉菌和虫害，污染环境，制约了平阴县食用菌产业的发展。近年来，平阴县进行了食用菌废料循环利用的研发和推广，逐步探索出一条经济效益、社会效益、生态效益和谐统一的循环发展之路。

关 键 词：食用菌废料 循环利用 食用菌产业 平阴县 生产基地 生产过程 资源浪费 污染环境 

分 类 号：S646.13[农业科学—蔬菜学]