培育芋芽菜 母芋变宝贝  

作　　者：陈高强 

机构地区：[1]陕西永康市石柱镇农办,725000

出　　处：《长江蔬菜》2011年第1期34-34,共1页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：芋艿在永康市石柱镇有着悠久的栽培历史,其常年种植面积稳定在667 hm2左右,种植品种为多子芋类型,其特点是子芋品质好,而母芋品质差,在采收、包装时母芋要全部剔除。由于母芋个头大,每种植667 m2芋艿就有1 t左右的母芋,这些母芋除少量用作饲料、加工芋头丝外，大部分母芋没有得到利用而遭废弃。

关 键 词：母芋 芽菜 培育 种植面积 栽培历史 种植品种 多子芋 永康市 

分 类 号：S632.3[农业科学—蔬菜学]