农副产品质量安全跟踪追溯分析  

作　　者：李鹏程[1] 

机构地区：[1]大连市标准化信息中心

出　　处：《品牌与标准化》2011年第2期23-23,共1页

摘　　要：随着国际食品贸易的日益扩大,对人类健康构成危害的重大食品安全事件屡屡发生,为了更有效地管理和掌控产品信息、保障产品的安全性,

关 键 词：产品质量 安全跟踪 食品安全事件 食品贸易 人类健康 产品信息 安全性 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]