确保食品安全 构建和谐社会  

作　　者：博鸿[1] 

机构地区：[1]《中国食品》编辑部

出　　处：《中国食品》2011年第1期60-61,共2页China Food

摘　　要：食品产业既是朝阳产业,又是生命产业,而食品安全是食品产业调整和发展的根基,转变食品产业发展方式是解决食品安全问题的治本之策,我们要紧紧抓住并充分利用＂十二五＂重要战略机遇期,深入贯彻落实《食品安全法》……

关 键 词：食品安全问题 《食品安全法》 社会 和谐 食品产业 朝阳产业 生命产业 产业调整 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]