DY杆菌发酵工艺研究  

作　　者：马大中[1] 郑白水 李红[1] 杨文峰[1] 陈长俞 

机构地区：[1]东北制药集团沈阳第一制药有限公司,辽宁沈阳110027

出　　处：《中国药业》2011年第3期32-33,共2页China Pharmaceuticals

摘　　要：目的提高生产代码为DY杆菌的发酵质量。方法改进DY杆菌发酵工艺流程,由原来一级发酵改为二级发酵,并调整通气量为16m3/h。结果新工艺的DY杆菌发酵活性较原工艺提高了40%,物料消耗为原工艺的75%,发酵周期平均缩短了4 h,综合降低生产成本60%。结论新工艺更适合于菌种的繁殖和芽孢的形成,值得应用和推广。

关 键 词：DY杆菌 发酵工艺 二级发酵 芽孢形成率 

分 类 号：R915[医药卫生—微生物与生化药学] TQ460.6[医药卫生—药学]