猪发酵饲料及液体饲喂技术  

出　　处：《中国猪业》2011年第1期50-50,共1页China Swine Industry

摘　　要：本刊辑：据中国农科院饲料研究所网站报道,猪发酵饲料技术运用高活性的乳酸菌、酵母菌和芽孢菌对以乙醇、淀粉等发酵副产物为原料的饲料进行液体发酵,迅速降低饲料pH值,杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物。有效提高猪只的自身免疫力。避免了饲料中化学药物和添加剂的滥用，提高饲料中营养物质的消化吸收率，最终提高猪肉的品质和风味。

关 键 词：发酵饲料 液体发酵 猪肉 饲喂技术 中国农科院 发酵副产物 有害微生物 自身免疫力 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]