“低碳经济”与鹅饲养方式变革  

作　　者：何大乾[1] 王惠影[1] 刘毅[1] 

机构地区：[1]上海市农业科学院,上海201106

出　　处：《中国家禽》2011年第3期4-8,共5页China Poultry

基　　金：现代农业(水禽)产业技术体系专项资金;上海市科技兴农推广项目(沪农科推字(2008)第2-5号)

摘　　要：环境污染已成为我国经济社会可持续发展迫切需要解决的问题,其中畜禽养殖造成的空气、水源和土地污染尤为突出,已经严重危害到人类的生存环境和健康安全。当前,低碳经济逐步成为全球意识形态和国际主流价值观,以其独特的优势和巨大的市场成为世界经济发展的热点。在这样的背景下,发展低碳畜禽养殖成为必然的趋势。养鹅业是我国畜牧业的重要组成部分,发展迅速。但目前我国养鹅业生产技术落后,标准化、规模化程度低,表现为低投入、低效率、高消耗的"高碳"养殖形式,严重制约了养鹅产业的升级。本文主要探讨了发展"低碳"养鹅业的饲养方式变革和相关技术,并介绍了几种健康养殖模式。

关 键 词：低碳 环境污染 鹅 饲养方式 

分 类 号：S835[农业科学—畜牧学]