饲养方式

作品数:2562被引量:3669H指数:24
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基于多维检测技术的鄂尔多斯细毛羊肉饲养方式识别方法研究
《农产品加工》2025年第7期70-74,共5页靳志敏 柳沙 赵文静 张宏博 罗海涛 陈文洁 赵东涛 王岩 王昊乾 王少华 王胜利 袁婧 高海燕 
国家市场监督管理总局科技计划项目(2022年度)(2022MK017);内蒙古自治区重点研发和成果转化计划项目(2022年度)(2022YFHH0097)。
饲养方式是影响羊肉品质的关键因素,为了实现优质优价、促进优质产业发展,针对不同饲养方式的羊肉开发一种有效鉴别方法十分必要。采用多维检测技术结合多元统计方法对鄂尔多斯细毛羊肉样品的色差、脂肪酸、氨基酸、矿物质元素、稳定同...
关键词:鄂尔多斯细毛羊 羊肉 饲养方式 检测技术 
饲养方式对坝上长尾鸡肉蛋品质的影响
《中国畜禽种业》2025年第3期95-103,共9页刘德成 官丽辉 
河北省教育厅科学研究项目(ZC2024151)。
试验旨在研究不同饲养方式对坝上长尾鸡蛋品质和肉品质的影响。选取21周龄坝上长尾鸡1000只,随机分为笼养和散养2组,每组5个重复,每个重复100只母鸡。试验结果表明:散养组的蛋形指数、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄颜色均显著高于笼养组(P<0...
关键词:饲养方式 坝上长尾鸡 蛋品质 肉品质 
不同饲养方式里岔黑猪盲肠微生物群落结构及与生产性能的相关性分析
《中国畜牧杂志》2025年第2期339-346,共8页王煜琦 邵怡豪 于光辉 宋春阳 肖发沂 
山东省重点研发计划(2022TZXD0027-05);山东省新旧动能转换重大产业攻关项目(鲁动能办[2021]23号);山东省高等学校低碳绿色养殖新技术研发中心(鲁教科字[2022]4号)。
试验旨在研究不同饲养方式下里岔黑猪肠道微生物结构及与生产性能性状的相关性。选取(25.42±2.78)kg的里岔黑猪60头,随机分为2组,每组设5个重复(圈),每个重复6头。2组日粮营养水平相同,分别采用发酵床饲养与混凝土地面饲养,试验期175 ...
关键词:饲养方式 生产性能 16S rRNA 肠道 微生物 里岔黑猪 
饲养方式对大骨鸡肠道乙酸含量及小肠黏膜形态的影响
《现代畜牧兽医》2025年第2期36-40,共5页李鑫 苏玉虹 田玉民 周大勇 周洪彬 廖阳 史东辉 王佳丽 
辽宁省教育厅基本科研项目(LJKFZ20220246);辽宁省种质创新藏粮于技专项(2023020531-JH1/102-05);辽宁省科技攻关项目(2021JH1/10400033);锦州医科大学2024年大学生创新训练项目(202410160006、X202410160075);锦州医科大学2024年大学生创业实践项目(X202410160005S)。
试验旨在探讨饲养方式对大骨鸡消化吸收性能的影响。选择1日龄大骨鸡500只进行网上平养,自由采食。饲养至30日龄时,挑选48只体重相近的鸡随机分为两组(每组公、母各半,且初重差异不显著),其中24只放养于运动场中,设为散养组;另24只单笼...
关键词:饲养方式 大骨鸡 小肠黏膜形态 消化吸收性能 
SPF鸭2种饲养方式环境指标的比较研究
《现代畜牧科技》2025年第2期31-35,共5页张伟 于海波 张筱磊 李昌文 夏长友 
国家重点研发计划项目(2022YFF0710500)。
该文比较SPF鸭2种饲养方式环境指标的差异,为SPF鸭的保种及生产工作提供科学依据。试验将120只成年SPF鸭分为隔离器组和屏障笼具组2组,每组3个重复,每个重复20只,分别放置在饲养隔离器和屏障设施内的普通笼具中饲养,采集2组饲养环境的...
关键词:SPF鸭 环境质量 环境指标 
饲养方式对牦牛肌肉脂肪酸组成和挥发性风味物质的影响研究进展被引量:1
《动物营养学报》2025年第1期87-100,共14页王莉 魏健 吴斌 王玉涛 
新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2021D01B07)。
肌肉脂肪酸组成和挥发性风味物质是呈现牦牛肉质的关键指标。饲养方式(饲粮组成)对牦牛肌肉脂肪酸组成有较大影响,而肌肉脂肪酸组成差异则是影响其挥发性风味物质种类、组成及含量的主要直接因素。本文主要总结分析了牦牛肉脂肪酸对挥...
关键词:饲养方式 牦牛肉 脂肪酸组成 挥发性风味物质 
冷季不同饲养方式对牦牛生长性能及血液生理生化指标的影响
《草业学报》2025年第1期215-225,共11页靳生伟 韩银仓 孙永刚 丁维芹 刘亚倩 祁增源 周建强 
青海省科技厅项目(2023-NK-X02,2023-NK-P50,2024-NK-109)资助。
试验旨在研究冷季不同饲养方式对青海高原型牦牛生长及生理适应等特性的影响。选取320头18月龄自然放牧体重无显著差异的公牦牛[(142.45±2.65)kg]分为两组,一组在原群体自然放牧,另一组低海拔全舍饲育肥6个月。试验结束后随机屠宰育肥...
关键词:高原型牦牛 异地育肥 生长性能 血液生理生化指标 
中药提取物对提高育肥猪肉品质的作用
《北方牧业》2024年第23期16-16,共1页林明霞 
猪肉是人均肉类消费的主要来源,约占总肉类消费的58%。传统的饲养方式往往依赖于大量的饲料添加剂,导致动物健康和环境问题加剧。近年来,中药提取物因其丰富的生物活性成分、良好的安全性和潜在的营养益处越来越受到关注。本文旨在综述...
关键词:肉类消费 中药提取物 饲料添加剂 养殖实践 猪肉品质 生物活性成分 动物健康 饲养方式 
冷季不同饲养方式对青海高原型牦牛肉品质的影响
《饲料研究》2024年第23期6-11,共6页靳生伟 孙永刚 祁增源 周建强 丁维芹 刘亚倩 韩银仓 
青海省科技厅项目(项目编号:2023-NK-X02、2023-NK-P50、2024-NK-109)。
试验旨在研究冷季自然放牧与异地舍饲育肥的饲养方式对青海高原型牦牛肉品质的影响。选取320头18月龄体重(142.45±2.65)kg的公牦牛,随机分为放牧组(A组)和异地育肥组(B组)。每组160个重复,每个重复1头牛。预试期10 d,正式试验期170 d...
关键词:牦牛 肉品质 营养价值 放牧 舍饲 
大力发展饲草产业 增加草畜产品供应
《农村工作通讯》2024年第23期18-19,共2页黄保续 
饲草是草食畜牧业发展的物质基础,饲草产业是现代农业的重要组成部分,是调整优化农业结构的重要着力点.20世纪,我国草食家畜饲养方式相对粗放,牧区主要依靠天然草原放牧,农区主要依靠秸秆等农副资源饲养,饲草产业支撑保障能力弱,成为制...
关键词:草食畜牧业 饲草产业 草食家畜 现代农业 畜产品 优化农业结构 饲养方式 支撑保障 
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