共轭亚油酸盐的研究进展  

作　　者：刘晓伟[1] 金青[1] 孟娟[1] 

机构地区：[1]青岛科技大学化工学院,山东青岛266042

出　　处：《天津化工》2011年第1期4-7,共4页Tianjin Chemical Industry

摘　　要：本文通过共轭亚油酸的结构、生理功能,引出了共轭亚油酸盐的应用。并分别从共轭亚油酸的钙盐、锌盐、镁盐、钠盐和钾盐的应用出发综述了近年来有关共轭亚油酸盐的研究进展,阐述了其广泛的开发应用前景。

关 键 词：共轭亚油酸 共轭亚油酸钙 共轭亚油酸锌 共轭亚油酸盐 

分 类 号：R961[医药卫生—药理学]