发酵料栽培杏鲍菇  

作　　者：孟庆国[1] 

机构地区：[1]辽宁省微生物科学研究院

出　　处：《新农业》2011年第2期55-56,共2页

摘　　要：杂菌真菌与杏鲍菇亲源关系较近，生活方式相似，是杏鲍菇菌丝的大敌，如绿霉、黑根霉、链刀霉、黄曲霉等，它们的营养体与杏鲍菇菌丝争夺营养、产酸、产毒、繁殖快、生活周期短，严重影响杏鲍菇菌丝生长。要使杏鲍菇菌丝生长好，必须将这些杂菌消灭，或使这些杂菌处于休眠、不活动状态。根据杂菌营养体在40℃以上环境中会死亡，

关 键 词：杏鲍菇 发酵料栽培 菌丝生长 营养体 亲源关系 生活方式 生活周期 活动状态 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]