鞍山市城区小学生零食行为调查分析  被引量:3

Investigation on Snack Behavior among Pupils in Urban Area of Anshan City

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作  者:姜秋实[1] 孙淑娟[1] 邢桂娟[1] 赵虹[1] 

机构地区:[1]辽宁省鞍山市疾病预防控制中心食品与学校卫生科,114001

出  处:《职业与健康》2011年第6期680-681,共2页Occupation and Health

摘  要:零食是指非正餐时间所吃的各种少量的食物和(或)饮料(不包括水)[1]。随着生活水平的提高,儿童青少年吃零食现象非常普遍。以往认为吃零食是一个坏习惯,实际上,零食有积极和消极2方面作用:一方面,可能导致儿童青少年的体重增重、营养不良和影响正餐的胃口;另一方面。

关 键 词:小学生 零食行为 调查分析 

分 类 号:R153.2[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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