针形名优茶的机制加工技术  

作　　者：聂小平[1] 

机构地区：[1]江西省丰城市农技推广中心,331100

出　　处：《农村百事通》2011年第7期23-24,共2页

摘　　要：在我国长江流域一带，人们特别喜爱针形和条形名优茶。但传统的针形名优茶加工都是手工制作，花工多，劳动强度大，品质不稳定，生产成本高，难以形成规模化生产。为了适应新形势的需要，

关 键 词：针形名优茶 加工技术 机制 规模化生产 长江流域 手工制作 劳动强度 生产成本 

分 类 号：TS272.5[农业科学—茶叶生产加工]