现在很多高档鞋使用天然底革来制作，请问如何用感官鉴别法来判断其质量优劣  

出　　处：《中国皮革》2011年第6期115-115,共1页China Leather

摘　　要：天然底革的质量是保证皮鞋成品质量的前提。鉴别方法有感官鉴别和实验室鉴别法。感官鉴别法是指运用人的感觉器官，如手摸、眼看、弯曲等方法，对其质量优劣作出鉴别，具有方便、快速、效果好的特点，故是目前生产中常用的一种方法。感官鉴别的内容有革身、革面、革里、切口、色泽几方面。

关 键 词：感官鉴别法 成品质量 天然 皮鞋 制作 高档 感觉器官 实验室 

分 类 号：TS214.2[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]