江蓠的资源开发利用新进展  

Development and Utilization of Gracilaria Resources

作　　者：潘江球[1] 李思东[2] 

机构地区：[1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 [2]广东海洋大学理学院,广东湛江524088

出　　处：《热带农业科学》2010年第10期47-50,89,共5页Chinese Journal of Tropical Agriculture

摘　　要：从江蓠对海水的生物修复,琼脂糖及江蓠保健食品的研究现状综述江蓠的资源利用新情况。Gracilaria formerly grown for agar and used only as abalone feed,has been developed for bioremediation of Eutrophication seawater,agarose and Gracilaria health food.The new development of Gracilaria Resources is summarized.

关 键 词：江蓠 生物修复 琼胶糖 保健食品 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学]