重组大肠杆菌高密度发酵工艺进展  

作　　者：陈理[1] 俞昌喜[1] 

机构地区：[1]福建医科大学药学院药理学系,福州350004

出　　处：《海峡药学》2011年第3期15-18,共4页Strait Pharmaceutical Journal

基　　金：福建省高校产学合作科技重大项目(编号2010Y4002)

摘　　要：重组大肠杆菌高密度发酵技术(High cell density cultivation,HCDC)是现代发酵工程的一项新技术,能显著提高基因工程产品的产量。本文就影响重组大肠杆菌高密度发酵产率几个关键因素,包括宿主菌类型、培养基组成、诱导剂的选择、培养条件的选择、补料方法的选择、抑制性代谢产物的影响等做一综述,分析这些条件对菌体和重组蛋白的影响,介绍大肠杆茵高密度培养领域的一些研究进展。

关 键 词：大肠杆菌 高密度发酵 补料分批培养 乙酸 

分 类 号：TQ460.4[化学工程—制药化工]