奶制品企业与监管部门的博弈  

作　　者：林德钦[1] 

机构地区：[1]华侨大学商学院

出　　处：《经营与管理》2011年第4期17-19,共3页Management and Administration

摘　　要：针对近年来发生的劣质奶粉事件,公众提出了各种各样的建议,如奶制品企业应建立完善的履行社会责任体系;应取消国家免检制度;完善有关食品安全方面的立法,明确各方的责、权、利;奶农的利益应得到确实保障……

关 键 词：奶制品企业 监管部门 博弈 劣质奶粉事件 社会责任体系 国家免检制度 食品安全 奶农 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] F426.82