快速检测“瘦肉精”在生产中的应用  

作　　者：李建彬[1] 王凤[1] 陈娟[1] 

机构地区：[1]江苏省泰兴市畜牧兽医中心,江苏泰兴225400

出　　处：《畜牧与饲料科学》2011年第3期95-95,共1页Animal Husbandry and Feed Science

摘　　要："瘦肉精"在医学上称为盐酸克伦特罗,是一种肾上腺类神经兴奋剂,对人体健康的危害极大。介绍了"瘦肉精"检测器材的使用步骤及注意事项,同时对其检测原理及结果的判断方法进行了概述。

关 键 词：瘦肉精 快速检测 检测原理 

分 类 号：S854.9[农业科学—临床兽医学]