河南省食品安全保障体系建设的着力点  

作　　者：刘红军[1] 

机构地区：[1]河南广播电视大学,河南郑州450008

出　　处：《河南广播电视大学学报》2011年第1期30-33,36,共5页Journal of Henan Radio & TV University

基　　金：2009年河南省人民政府决策研究课题<河南省食品安全保障体系研究>

摘　　要：建设河南省食品安全保障体系,应坚持预防为主、全程治理、风险治理、责任治理、社会治理和效能治理理念,强化源头管理、过程管理和违法违纪责任,从"上合国法,下合省情,突出特色,便于执行"的视界,完善食品安全法规体系、管理体系、科技支撑体系、环境治理体系和社会保障体系。

关 键 词：食品安全 预防为主 风险治理 科技支撑 保障体系 

分 类 号：F211[经济管理—国民经济]