既无奶也无茶的珍珠奶茶  

作　　者：朱毅[1] 

机构地区：[1]中国农业大学食品学院

出　　处：《大众健康》2011年第6期100-101,共2页WELL-BEING

摘　　要：奶茶通常分为蒙古奶茶、西藏奶茶、英式奶茶、印度奶茶、港式奶茶和新加坡拉茶等等，归根结底，都是在茶的清香和奶的香醇间寻找一个结合点，在茶和奶的交融中展现融合的美味。

关 键 词：珍珠奶茶 新加坡 饮料卫生 生活习惯 

分 类 号：R155.59[医药卫生—营养与食品卫生学]