葡萄酒行业产业链整合与营运资金管理绩效  

作　　者：祝兵[1] 吕素萍[1] 孟琦[1] 

机构地区：[1]中国海洋大学管理学院中国企业营运资金管理研究中心

出　　处：《财务与会计（理财版）》2011年第5期23-25,共3页Finance&Accounting

基　　金：国家自然科学基金(70772024);中国海洋大学人文社科规划重大项目(H09ZDA02)资助

摘　　要：葡萄酒酿造素来有“七分原料、三分工艺”之说，只有掌握资源的企业才能得到稳定的发展。为掌握原料供应，保证产品质量，在较为适宜葡萄种植的地区建设种植基地，对选种、栽培、土壤、灌溉、施肥、采摘等环节进行全程控制，通过对上游产业链的延伸提升自身竞争力是葡萄酒行业产业链整合的重要举措。

关 键 词：产业链整合 葡萄酒行业 管理绩效 营运资金 原料供应 产品质量 种植基地 葡萄种植 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]