克氏原螯虾生态增养殖综合技术研究  

作　　者：周洵[1] 朱园贞 

机构地区：[1]安徽省宣城市水产技术推广中心,242000 [2]安徽省宣城市渔船渔港监督管理站,242000

出　　处：《中国水产》2011年第6期41-44,共4页China Fisheries

摘　　要：克氏原螯虾,隶属节肢动物门,甲壳纲十足目原鳌虾属,俗称小龙虾,其肉味鲜美,营养丰富,深受人们喜爱,是目前淡水虾类增养殖的主要品种,同时也是我国主要的出口淡水水产品之一。近几年来,随着市场需求量的增加,天然资源量的急剧减少,市场呈供不应求趋势,价格节节攀升。目前克氏原螯虾的人工养殖还处于起步阶段,为促进克氏原螯虾的养殖业向规模化、

关 键 词：克氏原螯虾 增养殖 市场需求量 技术 生态 甲壳纲十足目 节肢动物门 淡水水产品 

分 类 号：S966.12[农业科学—水产养殖]