海鳗与泥蚶池塘混养技术  

作　　者：郑进春 

机构地区：[1]福建省漳浦县水产技术推广站

出　　处：《海洋与渔业》2011年第5期50-51,共2页Ocean and Fishery

摘　　要：海鳗（Muraenesoxcinereus）属硬骨鱼纲鳗形目海鳗科，又名门鳝、即勾鱼、狼牙鳝，为暖水性近底层肉食性鱼类，一般栖息于水深50－80m泥沙或沙泥底海区，游泳迅速，喜摄食虾、蟹、鱼类和乌贼等。肉厚质细味美，营养丰富。除鲜销和制罐外，其干制品鳗鱼鲞和海鳗鳔畅销国内外市场，

关 键 词：池塘混养技术 海鳗 肉食性鱼类 硬骨鱼纲 国内外市场 营养丰富 干制品 鲜销 

分 类 号：S965.211[农业科学—水产养殖]