一个中式快餐巨头的前世今生  

作　　者：陈涤[1] 远丛丛[1] 

机构地区：[1]《中国连锁》编辑部

出　　处：《中国连锁》2011年第6期40-41,共2页

摘　　要：在粤语里．168是“一路发”的谐音，这家开在国道旁，名为“168“的餐馆是以货柜车司机为主要服务对象的，这就是“真功夫”的前身。“真功夫”如今已经成为规模最大、发展最快的中式快餐连锁企业，目前在同内已经有400家连锁店，2009年销售额为15亿元。

关 键 词：中式快餐 服务对象 连锁企业 连锁店 销售额 

分 类 号：F721.7[经济管理—产业经济]